Biar is een karakteristiek dorpje in een groene vallei op 3 kwartier van het vliegveld van Alicante. En op ruim een half uur van Alicante-stad en de stranden. Het kasteel uit de 13e eeuw dat boven het dorp uittorent is ook de moeite van een bezoek waard. Verder kun je er lekker eten, uitgaan, berg-beklimmen, wandelen in de heuvels rond Biar. De feesten van de Moren en de Christenen in de 2e week van mei zijn een hoogtepunt in het feestrijke leven van de inwoners.